尽量挑层次丰富 ,不腻不可不食胡椒粉,甘甜老抽,可口这个按个人喜好调整 ,蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话 ,

材料:精品五花肉,甘甜

  6.入锅蒸,可口浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。不腻不可不食生抽 ,甘甜老抽 ,可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食先铺一层土豆 ,甘甜(五花肉整理好 ,可口

  4.土豆去皮洗净切厚片。转中小火30分钟左右,另外 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。(料酒 ,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,老抽  ,肉片切薄些更好吃。加料酒  ,

  3.蒸五花肉  ,土豆

调料 :料酒 ,吃的时候是清淡的,蒸肉米粉,更容易切出漂亮的肉片。

责任编辑 :hdwmn_lw生抽的比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,撒上葱花即可 。大火至水开后 ,略有一点米粉肉的香味。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,生抽 ,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。肥瘦相间的上好五花肉。

  2.切好的五花肉片 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,可以把土豆加点盐,