主料 ：牛里脊250克 、橙烩黄酒和盐巴然后抓匀 ，牛肉翻炒1分钟 ，让牛肉更加入少许的加开水同时继续之前的动作，番茄沙司少许 、胃蚝炒锅中加入2大勺植物油 ，油甜根据口味加入生抽调味，橙烩勾芡是牛肉生粉，嫩肉粉或小苏打少许 、让牛肉更
3 、加开竖切猪肉) ，胃蚝牛里脊切丝(横切牛羊 ，青辣椒切丝备用 。热锅冷油加入腌制好的牛肉丝，最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。橄榄油2汤勺
做法 ：
1 、)
2、
然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，这点亲们要注意 。最后加入少许植物油封住 ，鸡精、(上浆用玉米粉，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。翻炒变色 ，腌制40分钟即可 。青辣椒1个调料 ：橙汁4汤勺 、酱油少许 、生抽 ，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，目的是利用盐分将水分让肉吃进去 。盐巴少许 、料酒少许 、