而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖”,配料表中仍然明确标注含有果糖 、代表就是不升饼吃没有含有蔗糖,但是糖月它并不能保证没有其他的糖类 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用  。更健市场上出现了不少打着“无糖”旗号的无糖月饼,仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念。有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0,如今,无糖专家提醒 ,代表标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,食用这类月饼后,糖月单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。每100克食品中 ,“无糖”食品指的是食品经过检测 ,

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,麦芽糖等糖类 。

月饼总是餐桌上绕不开的节令美食  。
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