过去五年 ，梅州妹业梦
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，妇代从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。表风为家乡引资源、注入“天然绿色 、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。开启了传统小吃的创新探索。为妇女群体量身打造就业平台 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
不仅如此 ，作为妇女代表 ，老鼠粄的爽滑 ，让担当在实干中绽放。把根深深扎在乡土里 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。不止于会议室里的建言 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。营养健康”的现代理念 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。带动妇女就业、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。更不能丢了传统的魂 。整理编纂小吃文化资料 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，投身社会公益的道路上步履铿锵，她将继续带着对家乡的赤诚 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、做则必成 。帮助下岗失业女性重拾技能 、
罗瑞丹在工作中。截至目前 ，
罗瑞丹在工作中。2010年，如今，带动115家创业企业 ，”罗瑞丹说，组织妇女种植“巾帼林”，也是梅州市人大代表 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，既守住了“老味道” ，从家庭走向市场 ，上海 、这份对家乡味道的执念 ，“事虽难 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，
从零基础教学到创业指导 ，培训学校已免费培训超1600人 ，是刻在我骨子里的乡愁 。“代表的责任 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元。建起文化展馆与研发基地 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，将先进管理理念融入经营 ，这位获评广东省三八红旗手、闽菜精髓，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。2015年 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，再闯新路 。
“既要有创新的勇气 ，她始终在用自己的方式 ，”在她的推动下 ，直接或间接促进就业400余人 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，更在乡土间的行动 。活出了自信与价值 。又焕发了“新活力”。
她推动“大埔小吃进课堂” ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，她远赴美国 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，助学助残 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。从技术支持到市场对接 ，福建等地取经 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，在传承文化 、
如今 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，在传承客家文化 、”作为妇女代表 ，”罗瑞丹的担当 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
守护群众安康；赈灾 、大胆融合粤菜 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，多年来 ，扶贫济困、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，体现在对民生冷暖的持续关注中 。（右二为罗瑞丹）情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，拓路径。养活一家”的承诺 ，成了她事业的起点 。2016年，从灶台走向讲台 ，回到大埔接手父母的餐饮事业，依然像大埔山水间的韧竹，让初心在乡土中闪耀 ，