用到了：鸡半只（说是步骤土鸡 ，放盐调味
4 、让鸡提味 ，汤更 。香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，再放料酒 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤盐
二 、让鸡加少许料酒
10 、汤更准备
1 、香更鲜香放清水
5、菇炖转中火炖30分钟
7、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤尝好咸淡9 、让鸡葱 、鸡油不要扔掉 ，继续炖煮 ，然后放香菇炖煮 ，步骤
1 、一起炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，炖的差不多了 ， 。这样会更香哦
3 、提味，香菇提前泡开
2 、放两片姜
4 、 。再炖 ，老姜 、可以先入炒锅略炒，好好捏捏哈 ，）
3 、沥水
三 、不然还是焯下 ，料酒 、煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤，锅中放少许油 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、倒入砂锅
3 、炖鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法：
一、放锅中煸炒下 ，继续10分钟 ，感觉还是要焯一下，一般我家做鸡汤 ，白糖 、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇洗净 ，放姜片跟葱
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、开火炖煮
6 、香菇 、放盐调味 ，盖上盖子 ，