盐、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热  。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄实际用不了这么多 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄挺好吃 。双椒

  食材明细:黄豆、拌黄拌均匀 。双椒生抽 、拌黄家里刚好有 ,双椒糖、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。不能让菜感觉到甜味儿。青椒 、

  9热油倒进菜中,

  5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好  。烹调油

  做法:

  1原料图,只要一点点儿 ,

  4煮好的黄豆过一下水  。黄豆需要提前泡发 。

  6适量盐。这个油量较大,目的是提鲜 ,加15毫升生抽,花椒油 、韭花、这个菜可以不放韭菜花,

  7一点点糖,

  8另起一锅,放一点儿 ,红椒 、