11、南方女也能玩面团上刷一层油  ,转陕水161g、西经

  10、典面切好的食油剂子搓成圆筒状,姜 、泼扯陈醋调配好,南方女也能玩将调配好的转陕酱汁浇1汤匙入面上 ,水和盐放入厨师机缸里搅匀 。西经生抽3汤匙,典面生抽 、食油蒜、泼扯大约一个30克 。南方女也能玩加入面粉,转陕用擀面杖在中间横压一下。西经盘子底层刷上一层油 。盐2g

  酱料  :辣椒粉2汤匙、

  6 、姜分别切末 ,锅中油烧热至7到8成热时 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6  、

  16 、醒好的面团搓成长条状。盖上保鲜膜饧1个小时 。姜末1汤匙、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。

  5  、这样就会越扯越长 。中间横压的部位会形成一道薄膜,两手揪住面的两端将面扯长,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。

  4 、

  3、葱、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,

  13、把剂子码放在盘子上,蒜末2汤匙 、蒜 、辣椒粉码在面上。揉成光滑面团  。

  2  、辣椒粉备好。老陈醋1汤匙

  做法:

  1 、

均匀切割成小剂子,

  8、

  14、

  15 、7分钟) 。下入扯好的面条。

  12 、捞出盛在碗内 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,饧好面团擀成长条状,葱  、拌匀即可。

  材料  :面粉300g 、

  7、

  9、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,葱末2汤匙 、锅下水烧开 ,