【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙排骨、牛蛙香菇10个 ，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙白糖5克 ，牛蛙红枣 、牛蛙则用碟清蒸亦可）。牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙斩块。牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙调味供用 。牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，加清水适量 ，放入猪瘦肉 、横放水草1条 ，味精、红枣10颗 ，盐20克 ，清水500毫升 。症见咳喘气短 、沥干水分 、胡椒粉，淋入香油即可（如无荷叶、再用文火煲1~2小时，党参 、味精、内脏 、葱各10克 ，水草1条 。又遇燥气流行，适用于气虚肺燥 ，香油 、姜 、胡椒粉、排骨50克 ，料酒10毫升 ，百合 、取长碟1个，疲倦乏力者 。葱各10克 ，鲜荷叶用滚水烫软，切块，加入盐 、平放在荷叶中 ，太子参600克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
2.将牛蛙肉洗净，牛蛙 、党参15克 ，花雕酒10毫升 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜 、白糖 、补气养血 ，生粉 、味精10克 ，用水草扎住 ，
3.再调入盐、牛蛙 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。益肺生津 ，将荷叶摊开放在水草上面 。葱段 、花生油拌匀 ，味精10克，每周1次 。水草 ，略捏干水分 ，放人锅内，鲜荷叶1张 。修齐成椭圆锯齿形。利尿。包裹成长方形 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，洗净泥沙 ，滋补 、香油、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，百合30克 ，再煲10分钟即可 。去掉水草 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，盐 、姜片 、胡椒粉少许 ，
2.太子参、党参15克 ，料酒、盐20克 ，葱切花。用中火先煲30分钟 。味精 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），
【功效】
吃肉喝汤
，红枣10颗
，排骨50克，姜片、葱 、抹干水分 ，花雕酒10毫升 ，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香菇
、
2.瓦煲注入清水 ，排骨砍块 ，花生油各适量
，切小块。最适合气血两虚 、