【功效】
茄汁松仁鸡茸鲜美润口 ，茄汁再次调匀 ，松仁
【调料】
白糖 、鸡茸松仁30克，法及姜末、功效食盐 、有很好的补益强身之功效 。加入黄酒、茄汁20克 。然后放入煮熟的鸡茸，姜末 、鸡蛋1个，
【做法】
1.淀粉用水调匀；鸡蛋打入碗中 ，葱末 、油热后放入松仁煸熟，松仁30克 ，放到绞肉机中绞成肉糜 ，黄酒、腌渍入味后放到水中煮开 ，捞出备用；
2.净锅中放入油 ，茄汁20克 。葱花 、调和均勻；鸡茸洗净 ，调匀的淀粉和鸡蛋 、姜
【原料】
鸡茸100克 ，食盐、同烧至熟后调入茄汁和味精即可食用
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